Bakso Cumi Kenyal. bakso cumi ala lala ae bakso cumi kenyal lembut enak bakso cumi kenyal lembut enak Bahan bakso cumi cumi cumi sagu trigu sedikit garam lada penyedap gula pasir dikit air es atau es batu. Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Cumi-cumi. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing.

Ikan cumi yang digunakan adalah ikan cumi yang masih segar, ditambah dengan kuah hangat serta bihun dan sayuran sebagai bahan pelengkapnya. Kalo soal citarasa jangan ditanya lagi deh, dijamin. Bakso kini memang banyak macamnya salah satunya cara membuat bakso ayam rumahan yang bisa ibu rumah tangga coba dirumah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Cumi Kenyal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Cumi Kenyal :

500 gr Cumi-cumi.
200 gr Tepung Sagu Tani.
25 ml Air Es.
1 butir Putih Telur.
Bumbu-bumbu :.
1 sdt Merica bubuk.
1 sdt Penyedap rasa (me : skip).
1 sdt Gula Pasir.
2 sdt Garam.
3 siung Bawang putih.
Daun bawang (me : skip krn g ada).

Sebagai menu untuk semua anggota keluarga dirumah, untuk menu. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Untuk membuat bakso kenyal tidaklah sulit dan tentunya mudah dipraktekkan hanya perlu menyiapkan beberapa bahan.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Cumi Kenyal :

Siapkan bahan-bahannya :.
Blender cumi, merica bubuk, air es, putih telur, gula, garam, bawang putih sampe lembut..
Setelah lembut, masukkan tepung tapioka. Blender lagi sampai tercampur rata..
Masukkan air es dalam wadah. Bentuk bulat bakso masukkan dalam air es tadi. Lanjut masukkan ke dalam air panas, didihkan sampai mengapung dan matang..
Angkat bakso yg sudah matang. Sajikan..
Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa...jgn lupa subscribe momy ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew.

Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi para penikmat kuliner. Padahal ada banyak cara untuk menjadikan bakso kenyal. Dalam penyajian bakso terutama bakso sapi, biasanya di sajikan dengan kuah kaldu sapi bening dan dikombinasikan dengan mie kuning, tauge, bihun dan pelengkap lainnya seperti taburan bawang. Lihat juga resep Bakso ikan Lamuru kenyal enak lainnya! Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.