Ceker Bakso Setan. Hai guys balik lagi sama kita mukbang sekilo Ceker Bakso setan yang bikin nagih dan pedasnya nampol. Puri Indah Raya, Kembangan Sel., Kec. Divideo kali ini kami mencoba kulineran yang lagi heboh di tempat kami bahkan sampai dikenal di masyarkat luas yaitu kulineran di rumah ceker dengan menu.

Selain kaki ayam, di sana juga tersedia Bakso Densus Anti Teror, Sayap Setan, dan Sayap Panas. Tips Cara Membuat Resep Ceker Pedas Setan Bumbu Mercon Masakan Pedas Spesial Khas Setan memang biasanya identik dengan sesuatu yang menakutkan dan menyeramkan, tetapi tidak dengan. sajikan Seblak Ceker Setan (Pedas) Jajanan Bandung bahanbumbu.blogspot.com selagi hangat. BASRENG (Bakso/baso Goreng) Sambal Rujak Cobek Pedas dengan aroma kencur yang khas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ceker Bakso Setan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ceker Bakso Setan :

250 gr ceker ayam.
15 butir bakso.
20 cabe merah besar.
50 cabe rawit merah (cengek domba).
6 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
2 buah tomat.
5 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
2 buah cikur / kencur.
1 buah jeruk nipis.
Garam,gula,totole.
Lada putih.
secukupnya Minyak dan air.

Peras jeruk nipis pada ceker , tambahkan garam dan merica , lalu diamkan sejenak. Siapkan minyak untuk menggoreng lalu panaskan , setelah panas goreng ceker hingga bagian luar berubah warna. Buat di rumah kreasi seblak ceker bakso yang enak dan nikmat. Dengan bumbu sederhana dan bahan-bahan yang mudah dijumpai, resep ini akan asik diracik di rumah.

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Bakso Setan :

Cuci bersih ceker. Rebus di panci presto sekitar 40menit (bebas mau pake alat presto atau apa aja,aku kebetulan punya alat presto jd biar lebih cepet empuk), masukin jahe yang udh di geprek, lada putih secukupnya, 1 sdm garam,3 lembar daun jeruk, dan 2 lembar daun sereh. Agar bau dari cekernya hilang.
Sambil menunggu ceker matang, haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kencur, dan tomat menggunakan blender.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang dan harum,juga masukan 2 lembar daun jeruk.
Masukan ceker yang sudah matang dan empuk,beserta air rebusannya yang sudah menjadi kaldu.
Masukan garam,gula,totole (bisa diganti), dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
Masukan irisan bakso.
Aduk2 dan biarkan air menyurut dan bumbu meresap pada ceker dan bakso.
Kalau air sudah surut dan bumbu sudah terlihat, angkat dan sajikan.
Ceker bakso setan siap di hidangkan.

Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang Bumbu ceker setan juga tidak sulit untuk Anda dapatkan di pasar tradisional atau supermarket di. 'Ceker Setan', satu makanan bercitarasa pedas yang menggigit lidah. Lokasi: Jalan Jakarta Malang, Jawa Timur. Yup, Dolaners bakal makan bakso enak kalau asli bakso Malang. Berada di area kampus, Ceker Setan ini jadi favorit mahasiswa karena harganya yang sangat.