Ceker dan bakso mercon🌶️. *Tugas Wawancara ke pelaku wirausahawan dengan tujuan bisa memahami sifat dan perilaku wirausaha dan untuk penilaian pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan Kelas XI* Hashtag : #smkmadanibrebes. Ceker dan bakso mercon🌶️ Pengen udah lama. Lihat juga resep Ceker dan baso mercon enak lainnya!
Hallo teman-teman kembali lagi di Dapur Farian, sebelumnya kami mohon maaf karena sudah beberapa minggu kita tidak upload video. Kali ini kita akan memberikan resep cara membuat CEKER DAN BAKSO. Lihat juga resep Ceker bakso mercon pedas manis enak lainnya!
Kamu dapat dengan mudah membuat Ceker dan bakso mercon🌶️ menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ceker dan bakso mercon🌶️ :
- 12 buah ceker ayam cuci bersih.
- 5 buah bakso sapi.
- 1 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdt garam.
- Bumbu halus :.
- 5 buah cabe rawit.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1/2 sdt butir merica.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Bahan lain :.
- Sedikit air kira2 75ml.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Daun bawang/bawang goreng.
- 1 sdt kecap manis.
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas. Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan.
Langkah-langkah untuk membuat Ceker dan bakso mercon🌶️ :
- Rebus ceker ayam bersama batang sereh, garam, dan daun salam selama 1 jam sampai ceker empuk, kemudian tiriskan, klo udah empuk nanti masaknya tidak terlalu lama bersama bumbu..
- Tuang minyak goreng ke dlm wajan, kemudian masukan bumbu halus tumis sampe harum dan agak layu bumbunya..
- Kemudian masukkan ceker ayam dam bakso aduk2 sampai bumbu merata, masukkan sedikit air aduk sebentar, masukan kecap manis dan tunggu sampe air surut, kemudian hidangan selagi panas 😉 gampang kan...
- Gih makan.. Wkwk pake nasi hangat juga enaaak~.
Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja. Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram, @resep_masakan_Indonesia. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Buatlah rasa bakso Anda seenak dan seunik mungkin agar banyak orang senang dan tertarik serta sering datang untuk makan di warung bakso mercon Anda.