Ceker Ayam dan bakso Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ceker Ayam dan bakso Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ceker Ayam dan bakso Pedas :
- 1/4 kg ceker ayam.
- 5-10 butir pentol bakso kecil.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 3 kemiri.
- sedikit lengkuas.
- 9 cabai rawit merah.
- 3 cabai keriting merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Royko.
- secukupnya Kecap.
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam dan bakso Pedas :
- Bersihkan ceker ayam. lalu rebus hingga empuk...iris kecil" pentol bakso.
- Haluskan semua cabai,bawang merah,bawang putih dan kemiri.lalu geprek lengkuasnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan air secukupnya lalu masukan ceker ayam dan bakso..tambahkan bumbu garam,gula,royko dan kecap..
- Setelah matang,angkat dan sajikan 😊.