Oseng ceker bakso dan sosis mercon. Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya! Lihat juga resep Oseng ceker bakso dan sosis mercon enak lainnya! Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya!
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Oseng ceker bakso dan sosis mercon menggunakan 16 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Oseng ceker bakso dan sosis mercon :
- 1 kg ceker.
- 3 buah sosis.
- 1/2 kg Baso daging.
- 1 ons cabe rawit.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 5 buah miri.
- 3 buah cabe merah keriting.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Penyedap rasa.
- Kecap.
- Minyak goreng.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas.
- secukupnya Air.
Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Resep Membuat Oseng Oseng Baso Sosis Pedas Gurih - Baso dan sosis merupakan bahan makanan yang sangat cocok untuk dipadukan. Dan perpaduan keduanya menjadikan makanan yang sati ini menjadi lebih istimewa. Baso yang biasanya disajikan sebagai makanan yang berkuah namun kali ini baso akan kami buat menjadi makanan yang begitu nikmat dan lezat yaitu oseng oseng baso sosis.
Langkah-langkah untuk membuat Oseng ceker bakso dan sosis mercon :
- Bersihkan dan cuci ceker ayam lalu rebus hingga empuk tiriskan..
- Oseng ceker ayam sebentar..
- Halusnya bumbu (cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan miri).
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan daun jeruk,lengkuas, garam, gula, penyedap rasa.
- Tambahkan air.
- Kemudian masukkan ceker ayam, bakso dan sosis aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis sesuka selera kemudian tumis hingga air meresap. Jangan lupa cek rasa.
Lihat juga resep Oseng Mercon Daging Sapi enak lainnya! Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela, krecek, tempe, dan juga telur puyuh. #Tips Gunakan daging kualitas baik dengan sedikit lemak supaya daging tidak keras atau alot saat di masak. Pemilihan daging sapi sandung lamur merupakan keputusan yang tepat. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.