Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya.
Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang :
- Tepung terigu.
- Tepung tapioka (kanji).
- Garam Lada.
- Tahu pong.
- Seledri.
- Daun bawang.
- 2 bawang putih halusin.
- secukupnya Lada.
- Bawang putih halusin.
- Daun seledri iris kecil2.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- 1 sdt kecap.
- 1/2 sdt Garam.
- daun bawang, Iris.
- Bumbu bakso instan (mama suka) Sambal kacang :.
- 2 sendok sambal kacang.
- 2 bawang putih iris kecil.
- 2 sdt saus sambal.
Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Panaskan air di panci dan beri sedikit garam serta minyak agar cilok nggak lengkat. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap.
Langkah-langkah untuk membuat Cilok Kuah Bakso + Cilok Saus Sambal Kacang :
- Uleni tepung, garam, lada, daun bawang, seledri, kasih air sedikit demi sedikit, uleni terus hingga kalis, koreksi rasa.
- Setelah kalis potong tahu pong jadi 2 bagian, masukkan adonan cilok sedikit2 kedalam tahu, sampai selesai.
- Siapkan air mendidih, masukkan cilok tahu, kemudian cilok bulat2 sesuai selera. tunggu sampai cilok mengapung.
- Sambil nunggu, siapkan panci kukus, setelah cilok mengapung kemudian pindahkan ke panci kukus, kukus sebentar. siapkan kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu kuah, koreksi rasa.
- Cilok kuah bakso dan cilok saus sambal kacang siap dihidangkan (cilok, kuah dan saus masing2 ditempat terpisah ya bun) 🍡🍲 👌.
- Whatever you make, make it yours ❤.. #happycooking #sibukinmasak #masakcantik #resepmommy #olahanrumahan #istriable #happywife.
Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam. hallo, assalamualaikum wr.wb di video kali ini aku mau bikin sambal kacang pedas untuk kuah cilok Untuk cara buatnya, Tonton video sampai habis ya Semoga berhasil Dan video ini bermanfaat . Cara Membuat Cilok Kuah Sambal Kacang Gurih - cilok merupakan makanan khas Jawa Barat terutama di Kota Bandung yang sudah lama ada, makanan ini terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, saus dan sambal kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya! Ada beberapa macam sambal kacang pelengkap cilok. Namun jika anda ingin yang praktis dan tidak mau repot, biasa beli sambal kacang di toko swalayan dan juga saus sambal juga sudah lengkap.