Cilok (bakso ojek/pentol). CARA MEMBUAT PENTOL BAKSO [TANPA BLENDER] Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. By Via Lee · Updated last Thursday.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cilok (bakso ojek/pentol) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok (bakso ojek/pentol) :
- 300 gr tepung terigu.
- 300 gr tepung kanji.
- 5 bawang putih.
- secukupnya garam.
- merica.
- 2 bks royco.
- seledri.
- 2 telur ayam.
Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. bakso pentol, or cilok or meat ball with sticks serve metal bowl. made Chewy tapioca with additional spices such as soy sauce, and chili sauce.
Langkah-langkah untuk membuat Cilok (bakso ojek/pentol) :
- Haluskan bawang putih, merica dan garam..
- Orak arik telur dan beri sedikit royco. Kemudian masak air dan masukkan royconya.
- Masukkan bumbu halus dan seledri ke dalam tepung terigu dan tepung tapioka, beri air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket.
- Cetak bulat-bulat dan beri isi telur orak arik tadi. Masukkan ke dalam air royco yang sudah mendidih..
- Tiriskan cilok dan siap disajikan.
Ambil sedikit adonan, beri isi dan bulatkan sebesar bakso. Didihkan air yang banyak dalam panci, rebus cilok. TRIBUNNEWS,COM - Berikut ini resep dan cara membuat bakso cilok atau pentol mercon yang mudah dan anti gagal. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. mau usaha bakso, pentol bakar, pentol Cilok rasa pentol sapi, Tidak bisa buat? waktu lama di produksi pentolnya? kursus mahal mau ada acara hajatan, manten khitanan pengen hemat? ya Kami punya solusinya pentol murah :) dan Halal. mau jadi reseller monggo, dapat harga khusus,tanpa. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal.