Cilok sempol tahu baso. Sempol juga berbahan dasar tepung tapioka, tapi biasanya dicampur dengan daging ayam giling. Jika pentol dan cilok dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sempol justru digoreng. Sebelum digoreng, adonan sempol biasanya dicelupkan ke dalam kocokan telur sebanyak dua lapis.
Lihat juga resep Sempol tahu tepung enak lainnya! Ikuti youtube chanel Bengkel Bakso, agar tidak ketinggalan info. Untuk berlangganan gratis, hanya mengklik tombol SUBSCRIBE dan Tombol Lonceng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cilok sempol tahu baso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok sempol tahu baso :
- 200 gr daging ayam giling halus.
- 150 gr tepung aren.
- 50 gr tepung tapioka.
- 1/2 buah wortel parut.
- 1 telur.
- 1 kotak tahu potong jadi 8.
- Bumbu: (bisa sesuai selera aja).
- 5 siung bawang putih goreng.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt merica.
- 2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
Anda ingin membuka bisnis cilok atau Bakso? Produk lain Cetak Bakso, Mesin Makanan, Mesin Pengolah Daging. Sesuai dengan namanya, rasa dari Bakso Cilok Sambal Mercon ini memang nampol abis. Meskipun pedas, camilan ini tetap nikmat disantap.
Langkah-langkah untuk membuat Cilok sempol tahu baso :
- Giling ayam, telur dan semua bumbu tambah es batu / sedikit air es.
- Jika ayam sdh halus, taruh di baskom lalu campur dengan tepung aren, tapioka dan jika suka tambah wortel parut.
- Panaskan air, jangan sampai mendidih ya. Lalu bulatkan adonan (seperti mencetak baso) bisa tambahkan adonan pada tahu (jadi tahubaso) atau dibikin sempol pake tusuk panjang2..
- Tunggu smpe terapung,lalu angkat. Tahu baso bisa dikukus saja atau di goreng, begitu juga dengan cilok dan sempol bisa digoreng dengan telur kocok..
- Pelengkap: saus kacang dan sambal.
Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera. Ya, makanan kecil yang biasanya dijajakkan di depan sekolah atau di pinggir-pinggir jalan ini, memang disukai semua kalangan. Cara memasak makanan sate tahu bakso paling enak ada disini. Cara membuat resep masakan sate bakso tahu: Aduk semua bahan dan juga bumbu sate tahu jadi satu bersama bumbunya juga Resep Cara Membuat Cilok Enak Kenyal Empuk.