Bakso Aci / Bakso Cilok. Usaha cilok kekinian yang didirikan di kota Yogyakarta memiliki menu bakso aci colok yang menarik. Pasalnya terdapat pilihan varian rasa yang menarik, seperti mushroom blackpepper, cheese bolognaise dan tuna barbeque. Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?.

Setelah bakso matang semua, diamkan/tiriskan hingga dingin Sekarang kita buat bumbu kuahnya ya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Aci / Bakso Cilok menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Aci / Bakso Cilok :

100 gr daging ayam cincang.
100 gr daging sapi cincang.
250 gr tepung kanji / aci.
250 gr tepung terigu.
300 ml air.
2 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.
3 siung bawang putih (haluskan).
1 batang daun bawang cincang halus.
1 sdt merica bubuk.
1/2 sdt gula pasir.
Secukupnya air es.

The size of cilok balls may vary, but it is. Harga Baso Aci Cilok Kuah terbaru - Jika Anda ingin membeli Baso Aci Cilok Kuah namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Baso Aci Cilok Kuah murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Baso Aci Cilok Kuah seperti Lazada, Elevenia, Blibli, Tokopedia, Bukalapak dan masih. Masukkan cilok lalu rebus sampai cilok mengapung.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci / Bakso Cilok :

Satukan daging, bawang, garam, kaldu bubuk, gula, merica, aduk rata.
Lalu masukkan tepung, air, aduk rata, adonan memang lengket ya.
Didihkan air dalam panci, cetak bakso menggunakan bantuan tangan dan sendok, masukkan bakso satu dulu ke air yg sedang didihkan, setelah mengapung angkat untuk mengetes rasa, jika sudah pas rasanya cetak bakso aci sampai adonan habis, tiriskan masukkan ke dalam air es, diamkan 10 sd 15 mnt, tiriskan.
Jika akan disajikan dengan kuah Saya rebus lagi baksonya sebentar ke air kaldu rebusan daging.
Ini versi kuah.
Dicocol saos saja pun enak 😋.

Baso aci goreng: ambil adonan pakai sendok lalu dorong oakai sendok lain ke minyak goreng yg blm dipanaskan. Setelah sudah masuk semua adonan cilok goreng baru nyalakan api. Hal ini supaya baso aci tidak meledak saat digoreng. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.