Seblak bacil ayam kerupuk. Selain lezat, ternyata banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang bisa kita dapat dari tubuh ayam yang sering dilupakan ini. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, cara membuat kerupuk seblak yang tidak mengembang atau seperti setengah matang ini perlu dilakukan dengan beberapa trik.
Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak bacil ayam kerupuk menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak bacil ayam kerupuk :
- 1/2 kg ayam yanh banyak tulangnya.
- 1 ons kerupuk warna warni.
- Untuk membuat bacil.
- 6 sendok tepung kanji.
- 3 sendok tepung terigu.
- Air panas.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 12 biji cabe rawit.
- 8 biji cabe kriting.
- 2 biji cabe merah besar.
- 1 sachet royko ayam.
- secukupnya Garam.
- Ladaku.
- Bawang daun.
Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis dengan Resep Ini. Tidak mau kan, seblak buatan kita jadi kurang enak karena kerupuk yang keras? Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Seblak awalnya hanya memiliki satu cita rasa, namun semakin berkembangnya jumlah produk jajanan-jajanan yang digemari, seblak bertransformasi menjadi jajanan dengan berbagai jenis variasi rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Seblak bacil ayam kerupuk :
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum,tambahkan air sampe mendidih..
- Masukan ayam,bacil,dan kerupuk...
- Taburi bawang putih yang udah diiris...
- Hidangkan deh.
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Meskipun ceker ayam tidak mempunyai banyak daging, namun rasanya tetap saja nikmat. Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya untuk dimakan. Katso käyttäjän Kerupuk Seblak (@seblak_mitha) Instagram-kuvat ja -videot.