Bakso Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi :
- 1/2 kg daging sapi.
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 2 bh telor ayam.
- 5 bh bawang merah (goreng).
- 5 bh bawang putih (goreng).
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 bks penyedap rasa.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya es batu.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi :
- Siapkan bahan-bahan.
- Daging sapi di cuci bersih, potong-potong.
- Masukkan daging ke dalam cooper, mix sampai halus (serat daging boleh dibuang/ga, sesuai selera).
- Masukkan air es, mix.
- Masukkan telor, bumbu-bumbu lainnya, tepung tapioka, mix.
- Panaskan panci, ambil adonan bakso, dibuat bulat-bulat, rebus sampai bakso mengapung, setelah matang tiriskan.
- Untuk lebih matang, bisa di kukus sebentar.
- Bakso siap konsumsi/dimasak sesuai selera 😉.