Basreng (Bakso Goreng) Cobek.
Kamu dapat dengan mudah membuat Basreng (Bakso Goreng) Cobek menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Basreng (Bakso Goreng) Cobek :
- 10 buah Bakso Goreng.
- Cabe rawit 13 biji/ sesuai selera.
- 3 siung Bawang putih.
- 4 siung Bawang merah.
- 1 biji Kencur.
- sesuai selera Garam dan penyedap.
Langkah-langkah untuk membuat Basreng (Bakso Goreng) Cobek :
- Iris bakso goreng..
- Setelah semua diiris, goreng. Lalu tiriskan bila sudah agak kering..
- Siapkan cabe rawit, bawang merah putih, kencur. Masing2 dipotong agar tidak terlalu besar. Masukan ke blender, tambahkan sedikit air dan garam agar lebih cepat halus..
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan beri sedikit minyak goreng masukan bumbu halus tadi, tumis..
- Tambahkan sedikit air dan penyedap, kalau sudah mendidih masukan bakso tadi yg sudah digoreng. Aduk supaya merata bumbunya. Cicipi..
- Jika bumbu sudah merata, rasa sudah pas. Angkat, sajikan dipiring 😋.