Bakso Sapi Homemade (33).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi Homemade (33) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade (33) :
- 500 gram daging sapi.
- 150 gram tapioka.
- 50 gram terigu.
- Es batu.
- 4 sdm Minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- Merica.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Bawang merah goreng.
- Bawang putih goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade (33) :
- Cuci bersih daging lalu cincang kecil kecil. Untuk selanjutnya dihaluskan menggunakan blender. Tambahkan es batu dan sedikit minyak goreng pada saat memblender..
- Kalau daging sudah halus, campurkan dengan tepung dan juga bumbu yg telah dihaluskan. Sambil adonan diuleni. Masak air hingga mendidih..
- Saat air mendidih matikan api. Kemudian bentuk adonan bakso menggunakan bantuan 2 sendok dan langsung masukkan ke air. Setelah semua terbentuk baru nyalakan apinya lagi dan masak hingga matang..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan bakso. Kemudian masukkan kedalam air es. Bakso sudah siap 😉.
- Bakso bisa langsung disantap dg kuah ataupun disimpan di freezer untuk tambahan masakan lain seperti sup, nasi goreng dll. Selamat mencoba 😍.