Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis). Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) Saya awalnya ga suka seblak dan ga suka ceker, tapi resep ini bikin saya jatuh hati dan akhirnya suka makan seblak dan ceker pula 😄 NAZRIL ALTARA SETO. Saya awalnya ga suka seblak dan ga suka ceker, tapi resep ini bikin saya jatuh hati dan akhirnya suka makan seblak dan ceker pula 😄 Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) Saya awalnya ga suka seblak dan ga suka ceker, tapi resep ini bikin saya jatuh hati dan akhirnya suka makan seblak dan ceker pula 😄 Aqmarina. Lihat juga resep SEBLAK KUAH B.

Termasuk saya adalah generasi milenial yang suka sekali membeli seblak. Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa yang sedap dari aroma kencur serta rasa pedas manis gurih dengan tekstur yang kenyal yang membuat siapa saja ketagihan. - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. - Test rasa yang sesuai diinginkan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) :

1/2 kg ceker ayam, buang kuku, bersihkan.
10 butir bakso ukuran besar.
250 gr sosis bakar (biar rasanya lebih enak).
Secukupnya krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni).
Seikat sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai).
Bumbu halus:.
6 siung bawang merah uk. Besar.
5 siung bawang putih.
2 ruas kencur.
10 buah cabai keriting.
10 buah cabai setan.
Seruas kunyit.
secukupnya Minyak goreng.
Masako secukupnya (skip kalo ga suka).
secukupnya Gula.
secukupnya Garam.
secukupnya Lada.
Air untuk merebus ceker.

Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Beberapa isian yang bisa anda masukkan didalam seblak kuah ini adalah sosis, bakso, ceker ataupun macaroni. Sementara itu, untuk pelengkapnya, tambahkan dengan telur, sayur dan kerupuk. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) :

Rebus ceker hingga empuk, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan..
Potong-potong sosis, bakso, dan sawi hijau sesuai selera..
Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Masukkan, baso, sosis dan ceker beserta air rebusan secukupnya, lalu aduk rata. Beri gula, garam, lada dan Masako secukupnya, tes rasa..
Bila bumbu sudah meresap masukkan kerupuk siomay, diamkan 10 menit lalu masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu, matikan kompor dan sajikan.

Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Nah dari masing masing macam macam seblak tersebut dibagi lagi berdasarkan bahan bahannya, seperti mie, ceker, makaroni, telur, aci, kwetiau, bakso dan masih banyak lainnya. Hallo semua, hari ini aku share resep seblak kuah pedas, bikin nya gampang bahan nya juga mudah dicari, seblak kuah pedas rasa nya enak apalagi kalau di makan saat hujan hujan Untuk bahan toping. Masukan bakso atau sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga merata.