Sop Ceker Bakso. Resep, resep masakan, enak, masakan, sop, resep masak indonesia, makanan, chef, bunda airin, cara membuat, ceker, masakan sehari hari, food (tv genre). Lagi kepengen makan sop ceker bakso & ngehabisin stok sayur sawi didalam kulkas. Pgin x mkn mie ayam bakso berkah simpang asoka kpan ya bsa ksana lgi?blm ada tandingan nya mak nyossss.
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop Ceker Bakso menggunakan 17 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Ceker Bakso :
- 1/2 kg ceker ayam.
- 12 buah bakso siap pakai.
- 2 buah kentang ukuran sedang.
- 2 buah wortel ukuran sedang.
- 1 buah kembang kol ukuran kecil.
- 1 batang daun bawang.
- 5 batang seledri ukuran kecil.
- 2000 ml air.
- Bumbu Halus.
- 5 sdm minyak.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt merica bubuk.
- Bumbu Lain dan Penyedap.
- 1/2 ruas jari pala.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
Biasanya, sop ceker memiliki isian wortel, kentang, daun bawang, kol, hingga seledri. Paling enak menyantap sop ceker ketika masih hangat. Cocok juga disantap bagi Anda yang sedang kurang. Sebagai alternatif sop ayam, sop berbahan dasar ceker ayam juga enak disantap saat cuaca dingin atau hujan turun.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker Bakso :
- Didihkan 2000 ml air. Setelah mendidih masukan ceker yang sudah di cuci bersih. Rebus sampai ceker empuk kurang lebih 30 menit..
- Masukan bakso. Rebus kembali sampai bakso merekah..
- Tumis bumbu halus dan pala sampai wangi..
- Masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam rebusan bakso dan ceker. Tambhkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Tambahkan kentang dan wortel, rebus sampai layu. Lalu tambahkan bunga kol. Aduk rata..
- Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata..
Berikut ini resep yang bisa dicoba di rumah. Find sop ceker ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Untuk membuat sop ceker yang nggak amis, kita harus buat kaldu beningnya dulu. Nah.kaldu bening inilah yang enak untuk di jadikan sop, kuah bakso, soto, dll.