Sop ayam bakso ceker. Resep, resep masakan, enak, masakan, sop, resep masak indonesia, makanan, chef, bunda airin, cara membuat, ceker, masakan sehari hari, food (tv genre). Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan masakan Sop Ceker Bakso Ayam - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari Sop Ceker Bakso Ayam Bahan. Ceker ayam terkadang menjadi bagian yang terlupakan, namun jika bertemu dengan sop bisa menjadi makanan yang dapat dinikmati dan tidak kalah rasanya dengan.
Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Mungkin resep sop ceker ini kalah populer dengan resep sop ayam, sop ikan atau sop daging.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop ayam bakso ceker menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop ayam bakso ceker :
- 1/4 kg ayam bagian dada(potong).
- 1/2 kg ceker.
- 1/4 kg bakso (potong).
- 2 buah wortel.
- 3 batang seledri.
- 1 batang bawang prai.
- 3 sdm bawang merah.
- 2 sdm bawang putih.
- 1 sdm jahe.
- 1 sdt merica bubuk.
- Kapulaga,kayu manis,cengkeh,pala.
- Garam,royco.
- Air.
Tetapi sebenarnya kalau masalah rasa, citarasa resep sop ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep lainnya. Rasanya segar, nikmat dan gurih karena kaldu yang didapat dari cekernya ternyata lebih. ceker ayam, kepala ayam, sayap ayam, bakso, wortel besar, kentang, daun bawang, daun seledri. Biasanya saat Hari Raya Idul Adha itu kita beberapa hari menunya daging yang cenderung kaya rempah dan sering kali bersantan. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas.
Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam bakso ceker :
- Masukkan ceker,bumbu halus,cengkeh,kayu manis,kapulaga dan pala.garam,royco dan air.rebus hingga ceker empuk.
- Lalu tambahkan ayam masak kembali hingga ayam setengah matang,masukkan wortel dan bakso.masak hingga wortel mengapung dan ayam matang.
- Masukkan potongan seledri dan bawang prai.matikan kompor.rajang bawang merah dan putih taburi sedikit garam (goreng hingga kekuningan,masukkan ke sop).
Resep pasti benar anti gagal, karena sudah dicoba. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia. Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam.