Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit. Hello guys terimakasih yang sudah klik dan tonton video ini. Di video kali ini mau rutin buat konten ASMR. ASMR keempat kali mau makan Mie Ayam Bakso Komplit, ada Pangsit Goreng dan Rebusnya.
Lihat juga resep Mie ayam jamur ceker enak lainnya! Pada mangkuk kecil siapkah kuah secukupnya plus bakso dan pangsit dan ditambah daun bawang sedikit. Jangan lupa tambahkan sambal bagi anda yang menyukai pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit menggunakan 29 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit :
- 1 plastik Mie telor.
- 1 ikat sawi.
- Kerupuk pangsit.
- Bahan Kuah.
- secukupnya Bakso daging.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 2 sdt kaldu jamur.
- secukupnya Gula garam.
- 1 sdt lada putih.
- 1 ruas daun bawang.
- 500 ml air.
- Bahan Ayam Kecap.
- 1/2 ekor ayam (potong dadu) dan ceker.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 5 cm lengkuas.
- 1 cm kunyit.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sdt saus tiram.
- 2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt lada putih.
- 1/2 sdt biji pala bubuk (optional).
- 1/2 sdt ketumbar bubur (optional).
- sesuai selera Kecap.
- secukupnya Gula garam.
- 300 ml air.
Jika ingin membuat bakso sendiri, anda bisa menggunakan mesin bakso yang lebih ringkas pemakaiannya. Lihat Juga : Cara Membuat Masakan Mie. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bakso Ceker Pangsit :
- Rebus mie telor dengan sedikit minyak, tunggu hingga matang. Tiriskan..
- Potong sawi dan rebus hingga matang. Tiriskan..
- Untuk kuah, haluskan bawang putih, bawang merah dengan blender..
- Tumis bahan halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan bakso, gula, garam, kaldu jamur, dan lada putih..
- Tunggu sampai bakso matang kemudian masukkan daun bawang. Sisihkan..
- Untuk ayam kecap, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit..
- Tumis dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker. Tambahkan seluruh bahan lainnya. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Sajikan seluruh bahan dalam mangkuk. Siap disantap..
- Nyalakan api sedang, masukkan.
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Mie ayam di sini disajikan dengan suwiran ayam yang banyak dan potongan sawi serta ditaburi irisan daun bawang dan masih ditambah lagi dengan pangsit goreng atau siomay sesuai pesanan. Demikian merupakan rekomendasi tempat-tempat yang menjual mie ayam enak di Bekasi yang dapat Anda jadikan pilihan ketika berkunjung ke Bekasi atau bagi warga Bekasi.