Mie ayam ceker bakso. MIE AYAM BAKSO & CEKER AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Mie # Pentol Bakso Ayam # Daging Ayam # Ceker Ayam # Sawi Hijau # Bawang Merah # Bawang. Mau share pengalamn fooding di Bakso & mie ayam pak sariman nih. Waktu itu saya pesan bakso atom dan teman saya pesan mie ayam.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie ayam ceker bakso menggunakan 22 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie ayam ceker bakso :
- 500 gr ayam bagian dada.
- 500 gr ceker ayam.
- 1 bks mie khusus mie ayam.
- 1 bks bakso.
- 1 ikat pokcoy/sawi hijau.
- Bumbu ayam kecap.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 3 butir kemiri.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- 3 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt royco rasa ayam.
- 1 sdm gula pasir.
- 5 sdm kecap manis.
- 1/2 keping gula merah.
- 2 sdm minyak gr.
- Secukupnya kecap asin dan lada bubuk utk menyajikan mie ayam.
Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso. Mie ayam memang sangat enak jika disajikan dengan bakso dan pangsit. mau tahu cara pembuatannya? mari simak dalam artikel berikut. Mie ayam bakso pangsit, mendengar namanya saja sudah membuat perut ini lapar.
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ceker bakso :
- Rebus ceker sampai benar2 empuk,,lalu rebus dada ayam sampai berubah warna,setelah itu potong kecil2 dada ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu,,lalu panaskan minyak,tumis bumbu beserta daun salam dan jeruk sampai harum.
- Masukkan potongan dada ayam,lalu aduk rata setelah itu beri air 300 ml,masukkan ceker dan kecap manis,tes rasa,lalu biarkan hingga mendidih.
- Setelah air agak menyusut matikan api.
- Utk menyajikan mie nya pertama qt panaskan air 300 ml setelah mendidih masukkan bakso,tunggu sebentar lalu masukkan mie,setelah mie setengah matang masukkan sayuran.
- Siapkan bumbu di mangkuk,1 sdt kecap asin,sedikit lada bubuk dan 1 sdt kuah dr ayam kecap,masukkan mie,aduk rata.
- Lalu masukkan bakso,sayuran,ayam kecap dan ceker sesuai selera.
- Mie ayam siap disajikan.
- Selamat mencoba😁😁.
Makanan yang sangat mudah ditemui di sepanjang jalan kaki. Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita semua di sini. bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah bisa saja anda lakukan dengan resep yang kami berikan ini. I order mie ayam with bakso and mie ayam with ceker. Menu special disini adalah mie ayam bakso rusuk. Selain itu, anda juga bisa memesan aneka menu bakso dengan banyak varian.