Bakso ayam rumahan. BAKSO AYAM RUMAHAN ini bisa kalian praktekan di rumah ya , cara nya mudah sekali bahan : daging ayam tepung tapioka/kanji telur bawang putih garam kaldu. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi.

Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin - Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam rumahan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam rumahan :

500 gr ayam dada fillet.
6 kotak es batu (cetakan bawaan kulkas).
6 sdm tepung tapioka.
5 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 sdt lada bubuk.
1/2 sdt soda kue.
2 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.

Perpaduan antara tepung, bumbu serta daging ayam yang dihaluskan membuat sajian bakso ini memiliki tekstur lembut dan. Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Lihat juga resep Bakso Ayam Homemade enak lainnya!

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam rumahan :

Cacah bawang merah bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
Masukkan potongan ayam fillet pada chopper, haluskan sebentar.
Masukkan es ke dalam chopper, haluskan.
Setelah tercampur, masukan bawang merah bawang putih dan bumbu lainnya, haluskan lagi.
Masukkan tepung tapioka, haluskan sampai tercampur semua.
Koreksi rasa dan tekstur.
Siapkan air yang sudah mendidih di dalam panci (api dimatikan).
Masukan adonan yang sudah dibentuk menjadi bakso satu persatu ke dalm air panas sampai mengapung.
Angkat dan tiriskan.
Bisa juga disimpan dalam kulkas untuk stok.

Resep & Cara Membuat Ayam Gepuk Enak Pedes. Bakso pada awal dan umumnya memang menggunakan daging sapi Cara membuat bakso ayam: Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di iris kecil dan digiling. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Ada berbagai macam makanan rumahan berupa sup yang bisa kamu buat juga di lain kesempatan. Berikut dirangkum cara membuat bakso ala rumahan yang pastinya aman untuk dikonsumsi.