Name: Ceker Bakso Mercon 🔥
Ingredients: 1/4 kg ceker; 20 biji bakso kecil; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 8 cabe merah (kalo suka pedes bisa ditambah); 3 cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah); Semjempol gula jawa; Sejempol lengkuas; seruas Kencur; Garam; Kecap; secukupnya Merica/lada bubuk; Penyedap rasa (ryco); Sere; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Tomat setengah; Daun bawang (potong² sesuai selera)

Ceker Bakso Mercon 🔥.

Kamu dapat dengan mudah membuat Ceker Bakso Mercon 🔥 menggunakan 18 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ceker Bakso Mercon 🔥 :

1/4 kg ceker.
20 biji bakso kecil.
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
8 cabe merah (kalo suka pedes bisa ditambah).
3 cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah).
Semjempol gula jawa.
Sejempol lengkuas.
seruas Kencur.
Garam.
Kecap.
secukupnya Merica/lada bubuk.
Penyedap rasa (ryco).
Sere.
secukupnya Air.
secukupnya Minyak.
Tomat setengah.
Daun bawang (potong² sesuai selera).

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Bakso Mercon 🔥 :

Cuci ceker ayam hingga bersih. Kemudian rebus dulu biar ceker lebih empuk..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, garam, tomat cabe sampai halus..
Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai berbau harum. Masukan gula jawa, penyedap rasa, merica bubuk, sere dan lengkuas yang sudah di geprek. Koreksi rasa jika sudah pas masukan air secukupnya dan masukan kecap secukupnya. Tunggu hingga air mendidih kemudian masukan bakso, ceker, dan daun bawang, kemudian biarkan airnya berkurang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😍.