Bakso Sapi #214.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi #214 menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi #214 :
- 250 gr daging sapi.
- 150 gr tepung tapioka.
- 6 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 bungkus royko sapi.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya es batu (untuk blender daging).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi #214 :
- Iris tipis bawang merah dan putih, lalu goreng..
- Blender daging dan bawang goreng..
- Masukkan tepung tapioka, telur, soda kue, royko dan garam kedalam daging halus. Aduk rata. (Tes rasa).
- Didihkan air. Lalu bulatkan bakso dengan jari. Cemplungkan hingga mengapung lalu angkat. Sajikan dengan saus tomat..