Bakso ceker kuah simpel sedap. Di videoku kali ini berbagi resep cara membuat Bakso Aci Kuah yang super enak dan kenyal dengan kuah nya yg dibuat simple mirip kuah Bakso Abang Abang hehe. Ada rahasia gimana bikin Bakso nya biar kenyal. Mau tau kaya gimana cara buat nya?

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ceker kuah simpel sedap menggunakan 15 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ceker kuah simpel sedap :

10 Bakso (saya potong jadi 3 biar banyak 😊).
6 ceker ayam (potong jadi 2).
2 L air.
Bumbu.
5 siung bawang putih (dihaluskan).
Secukupnya merica (saya pake lada bubuk).
2 sdt garam (sesuaikan selera masing").
2 sdt penyedap rasa (sesuaikan selera, saya royco sapi).
1 sdm gula putih.
1/2 ikat sawi (rebus 1 menit saja).
1 bks soun (rendam dengan air hangat).
Bahan Pelengkap.
2 batang onclang (iris tipis).
3 helai seledri (1 ikut direbus, 2 sbg bahan pelengkap).
Secukupnya brambang goreng.

Cara membuat kuah ceker pedas : Masukkan ceker yang sudah bersih kedalam air mendidih, rebus sebentar, angkat buang airnya, rebus lagi ceker dengan air yang baru. Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ceker kuah simpel sedap :

Siapkan 2 panci, besar dan kecil.
Didihkan air 500 ml dipanci kecil, masukkan ceker ayam yang sudah dicuci bersih, rebus selama 30 menit.
Setelah 30 menit matikan kompor, siapkan panci besar, didihkan 1,5 L air kemudian masukan rebusan air dan ceker dipanci kecil sebelumnya.
Masukkan semua bumbu, beri 1 helai seledri di simpul pita.
Masukkan bakso, tunggu hingga bakso mengapung.
Koreksi rasa.
Setelah semua bakso mengapung dan rasanya sudah pas, matikan kompor.
Sajikan dengan soun, sawi dan bubuhi dengan bahan pelengkap.
Selamat mencoba 😊.

Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Tata soun, kol, dan tauge dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto beserta ceker ayam. Beri irisan telur dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.