Cilok Sayur isi Bakso. Biarpun cuma camilan di sore hari, kalau buat anak, pastinya kita ingin camilan tetap sehat dan bergizi ya moms. Salah satu camilan yang banyak disukai anak-anak adalah cilok. Yuuk kita bikin sendiri, lebih sehat karena bisa ditambahkan daging dan sayuran didalamnya.

Cara Membuat Cilok Kuah : Blender sampai halus bakso kecil untuk isi cilok, dan rebus telur puyuh jika belum matang. Larutkan bahan-bahan seperti tepung kanji, tepung terigu, bawang daun, penyedap rasa secukupnya menggunakan air hangat untuk membuat adonan cilok, aduk sampai merata. Resep Cilok isi bakso & telur. 💕 Bismillahirrahmanirrahim 💕 Source : Mba tatik asriasih Tadinya mau buat cilok isi sandung lamur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cilok Sayur isi Bakso menggunakan 8 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok Sayur isi Bakso :

125 gram tepung terigu.
125 gram tepung tapioka.
200 ml Air panas (saya gunakan sekitar 150ml).
Secukupnya gula, merica dan Garam.
4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih pasta 1 sdm).
1/2 batang daun bawang, iris halus.
1 buah wortel, parut kasar.
10 pentol bakso, bagi 4.

Tapi d tempat saya tinggal pasarnya kecil dan g ada jumpa yang jual sandung lamur. Jadinya saya isi dengan bakso & telur puyuh aja 😁 tapi tetap enak kok. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Sayur isi Bakso :

Siapkan kuah kacangnya. saya menggunakan stok kuah kacang dari sate ayam *lihat postingan resep sebelumnya..
Di wadah, tuang semua bahan kering, masukkan wortel parut dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk dengan menggunakan tangan, hingga semua bahannya tercampur rata dan tertutupi tepung..
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga rata dan enak untuk dipulun..
Saya menggunakan sendok takar ukuran 1/2 SDM untuk tiap cilok, dihasilkan 40-45 pcs..
Pulun kemudian tekan tengahnya, beri isian bakso, tutup dan pulun lagi hingga permukaan halus..
Ulangi hingga semua adonan habis..
Rebus air di panci berukuran sedang. Bila sudah mendidih, masukkan cilok, biarkan hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
Nikmati bersama saus kacang atau langsung dimakan, sama enaknyaa 😋.

The size of cilok balls may vary, but it is. Cilok Sayur Isi Sosis Keju Saus Asam Manis Jadi yaa waktu lalu pas kulineran bandung, sekilas liat cilok tp ciloknya bahannya ada sayurannya pas beli keabisan. Langsung deh ada ide buat bikin cilok sayur ini sekalian ikut pekan inspirasi cookpad #Bola_rasakuinirasamu #Cookingisfun #Cookpadcommunity_Bandung #Berburucelemekemas. Berikut resep jajanan sederhana yakni cilok pedagang kaki lima. Hal ini seperti pada bakso yang ada berbagai macam kreasi, seperti bakso isi tahu, bakso isi telur puyuh, bakso beranak, dan kreasi bakso lainnya.