BasLok (Baso Cilok). Jajanan baslok cukup unik, gabungan rasa dari baso dan cilok. Bakso baso bakso cilok makanan aci jajanan. μλκΈ πΆκ³ μνλ¬ 'ν λ² λ€λ μμ΅λλ€' μ μΉ μ΄μμ½κ³Ό μ‘κ² μ΄λλ‘ μμΌλ©΄μ κ°λ€κ° μΈλ©΄μ λμ¨ κ·Ήν ι«λμ΄λ. Bakso adalah jajanan favorit di Indonesia.

Tapi ada salah satu jenis bakso yang saat ini sedang populer, yaitu Baslok (Bakso Cilok). Memiliki rasa bakso yang enak dan tekstur kenyal seperti cilok. Ternyata membuat jajanan ini tidak sulit.
Kamu dapat dengan mudah membuat BasLok (Baso Cilok) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BasLok (Baso Cilok) :
- 300 gram daging sapi giling halus.
- 300 gram tepung tapioka atau tepung sagu.
- 200 gram tepung terigu (yang teksturnya kasar).
- 1 bungkus lada bubuk sachet.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 bungkus penyedap rasa sapi sachet.
- Secukupnya es batu.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- Secukupnya air untuk adonan (gunakan jika perlu saja).
- Secukupnya air untuk merebus.
Jajanan baslok cukup unik, gabungan rasa dari baso dan cilok. Jajanan baslok cukup unik, gabungan rasa dari baso dan cilok. Lantaran mendapat respon positif dari konsumen, dua bulan kemudian Teguh menawarkan kemitraan usaha. Sampai akhir tahun, dia menargetkan bakal membuka.
Langkah-langkah untuk membuat BasLok (Baso Cilok) :
- Siapkan bawang merah dan bawang putih, uleg sampai halus. (boleh juga di blender)..
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah, aduk hingga tercampur merata..
- Tambahkan ulekan bawang, ketumbar, lada, daging sapi giling, penyedap rasa, baking powder dan es batu..
- Uleni hingga kalis atau sampai bisa di bentuk bulat..
- Masak air hingga mendidih. Bulatkan adonan seperti bakso, lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Lakukan sampai adonan habis..
- Tunggu baslok matang ditandai dengan baslok mengembang dan mengapung ke permukaan..
- Siapkan air dengan es batu atau air yang sangat dingin. Angkat baslok yang sudah mengapung dan celupkan ke dalam air es untuk menghentikan proses pematangan..
- Tiriskan baslok. Baslok siap dinikmati. Kemas baslok dalam plastik atau wadah tertutup rapat dan simpan dalam freezer agar tahan lama..
- Baslok dengan sup..
- Baslok dengan mi goreng..
- Baslok dengan saus dan kecap..
Lihat juga resep Baslok ayam, Bakso Cilok Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Sambal soto,mie ayam,bakso,cilok,batagor enak lainnya! Kami Om Baslok hadir dengan sentuhan berbeda yaitu khas makanan/jajanan bakso dipadukan dengan cilok melahirkan rasa yang lezat dan enak dengan harga murah. Menjangkau seluruh Jabodetabek dan. #baslok. #basocilokikan. #jajanankekinian. assalamualaikum semuanya di video kali ini saya akan membuat baso cilok yang sering ada di Abang Abang pinggir jalan, mudah mudahan bermanfaat ya jangan . Lantaran mendapat respon positif dari konsumen, dua bulan kemudian Teguh menawarkan.