BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet). Lihat juga resep Tahu Aci (Cheating Day untuk yang Diet) enak lainnya! BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet). Kali ini MEMON'S KITCHEN Menyajikan menu jajanan unik yaitu Cilok Tempe Ini adalah resep Cilok yang unik karena menggunakan bahan campuran tempe… sehubungan dengan menu makanan vegan yang sedang trend maka kami buat resep cilok dengan campuran yang berasal dari kedelai.
Saat sedang diet asupan makanan ke dalam tubuh terutama kalori memang harus sangat diperhatikan. Hal ini enggak jarang bikin orang-orang yang sedang diet kebingungan untuk memilih makanan apa yang bisa dikonsumsi. Sedang diet untuk menurunkan berat badan bukan berarti harus menghindari makan malam.
Kamu dapat dengan mudah membuat BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet) :
- 1 papan tempe.
- 2 butir telur.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdm lada putih.
- Penyedap jamur.
- Garam.
- secukupnya Bawang daun..seledry.
- optional Untuk saus.
- Kacang tanah oven..bwg putih sangrai..cabe dan sedikit kecap.
- 2 Sdm tepung tapioka boleh skip atau dikurangi.
Pasalnya, protein pada makanan dapat membuat Anda kenyang lebih lama dibandingkan dengan konsumsi makanan sumber karbohidrat atau lemak. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Tentu pemilihan jenis makanan harus tepat, kualitas makanan yang tinggi, posisi lapak yang strategis, rasa yang enak dan pelayanan yang ramah.
Langkah-langkah untuk membuat BAKSO / CILOK TEMPE (makanan atau camilan diet) :
- Kukus tempe 10 menit.
- Haluskan tempe dan telur..bawang putih sampai halus.. kalo aku pakai blender.
- Tambahkan lada..penyedap jamur dan garam pada adonan.
- Campur adonan dengan tepung tapioka..daun bawang seledri..koreksi rasa.
- Didihkan air dalam panci.. bentuk adonan bulat2 masukkan kedalam air yg sudah mendidih.
- Tunggu bakso mengapung dan tiriskan.
- Untuk saus kacangnya aku pake Kacang oven dan bawang putih sangrai kemudian cabe.. aku mengurangi konsumsi minyak.. kemudian blender kasar tambhkan sedikit kecap untuk rasa.
- Pake saos sambel instan juga boleh tergantung selera dan pilihan..tp kalo mau sehat dikurangi aja produk instan.
Itulah syarat utama agar usaha Anda laris manis di pasaran. Halaaaaah, cuma aci dicolok kok, maaak. Tapi kenapa susah brenti ngunyah yaa 🙈😂. Cara membuat bakso kenyal homemade + bumbu dasar kuah bakso. Hai hai hai. pagi temen-temen, selamat beraktifitas ya. saya share resep keluarga untuk bakso.