Baso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Bentuk baso goreng dan masukkan ke minyak.
SCROLL FOR ENGLISH Bakso Goreng adalah salah satu snek paling favorit komunitas Chinese Indonesia. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso goreng :
- 200 grm udang kupas cincang.
- 300 grm daging babi cincang.
- 200 grm lemak babi.
- 7 sdm tepung sagu tani.
- 5 siung bawang putih haluskan.
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1 sdt baking powder.
- secukupnya Garam.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya kaldu jamur.
Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging.
Langkah-langkah untuk membuat Baso goreng :
- Haluskan daging dan lemak dengan food procesor campurkan sng udang cincang campurkan dng sagu tani dan bumbu2 aduk rata,test rasa (ambil sedikit rebus).
- Bulat2 kan.
- Goreng dengan minyak banyak api kecil,waktu minyak sudah panas sedang masukan adonan, goreng tetap dng api kecil, gorengnya cukup lama +- 30 menit supaya matang sampai dalam angkat tiriskan.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!