Baso Goreng Babi. Resep Bakso Goreng Babi Chinese Food. Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia. Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja.

Rahasianya, semakin banyak kandungan lemaknya, maka bakso goreng akan semakin kopong. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Goreng Babi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Goreng Babi :

300 gr daging leher+kapsim. #bisa diganti daging ayam+kulit/lemak.
100 gr udang kupas #bs diganti ikan tenggiri/kakap.
1 butir telor.
2 sdm saos tiram.
1 sdm kecap ikan.
1 sdm minyak wijen.
2 bawang putih.
4 bawang merah.
Pork powder, ebi, merica, garam, gula pasir.
225 gr tp tapioka.
100 ml air es max, ga semua.
25 gr tp sagu aren.
1 sdt baking powder.

SINI GW AJARIN BIKIN EGG ROLL HOKBEN. Pertama kali makan bakso babi goreng dan brokoli di salah satu resto di Shenzen, Cina akhir tahun lalu, saya langsung suka. Enaknya Bakso Goreng di sini bisa bikin kamu nggak berhenti ngunyah. Isinya itu cukup padat, lembut di bagian dalam, dan kriuk-kriuk di bagian luar.

Langkah-langkah untuk membuat Baso Goreng Babi :

Cincang udang, satukan dg daging giling, telor, bumbu, bawang dihaluskan, dah rata, +kan tepung jgn semua dulu. 3/4 nya. Sambil tuang air es sedikit2/sesendok2. Aduk pk sendok. Terakhir +kan tepung lg. Sampai adonan ga nempel di baskom. # di tangan sih adonannya lengkeettt..
Aku pake wajan cekung yg tebal, jadul ya guys... Panaskan minyak aga banyakan. Klo dah panas, kecilin api, pk api keciiilll, goreng. Sy tangan kiri mbulet2in, potong pk sendok di tgn kanan..
Sy gorengnya sekitar 15 menit. 10 menit ke ataslah. Sambil di aduk2, klo bentuknya sdh mulai firm yah. #Ga kuat klo ngaduk terus 25mnt x 4 kali goreng.😨😭 # kecuali klo mau pakai wajan yg gedean n minyak lebih byk pastinya.....
Sambelnya bisa bikin: rebuz cengek merah,blender, rebus lg tambahkan air, +kan saos belibis+ sdkit cuka, gula pasir, garam. Kira2 aja rasanya sesuai selera. Ni krn sy sdh lelah, pk sasetan saja sdh cukup. # selamat mencoba guys.. 😘.
#Adonan spy ngembang kokoh sptnya kudu banyak aci dan ga lembek, kalis. Api sedang dulu sampai minyak panas, trus kecilin api sekecil mungkin. # baso ngembang trus ciut mgkn krn aci kebanyakan, aer jg kebanyakan. #udang ulek aja sm bawang n seasoning. Ga ush pk fp. Kyny lebih enak begini..

Ini cocok buat jadi cemilan atau jadi pendamping Bakmi Babi Kombinasi andalan Bakmi Ho Liaw. Sajiansedap.grid.id - Membuat bakso goreng kopong namun tetap cantik tidak mustahil kalau kita ikuti tips ini. Siapa yang tidak suka bakso goreng?. Makanan satu ini punya tekstur kenyal, renyah dan empuk yang menggoyang lidah. Rasanya mirip seperti empek-empek goreng, tapi versi lebih renyah dan kriuk.