Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana. Jika pakai ayam pakai bagian paha yaah. - saat menggoreng dengam minyak masukan. Haiii Haaaii semua , bagaiman kabar kalian ?? masih betah #dirumahaja ?? aku mau kasih tau @bellajuniardi ada Open PO bakso goreng babi+udang sama ada. Lihat juga resep Gohiong Babi Udang (non halal) enak lainnya!

Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso. Untuk daging babinya, kalau buat bakwan goreng lebih baik pakai bagian leher supaya bagian dalamnya bisa kopong apakah betul?
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana :

200 gram Udang Kupas, dicincang kasar.
200 gram Daging Cincang (bisa babi atau ayam).
6 sdm Tepung Tapioka.
1 sdm Tepung Maizena.
1 butir Putih Telur.
1 sdt Kecap Ikan.
2 sdt Minyak Wijen.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Merica.
Secukupnya Kaldu, saya menggunakan Totole Kaldu Jamur.
Secukupnya Bawang Daun, dipotong kecil.
Secukupnya Bawang Putih, dicincang (opsional).

Halo mbak Ikki, Untuk bahan baso goreng daging bisa menggunakan, daging sapi, udang, ikan ataupun ayam. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!

Langkah-langkah untuk membuat Baso Goreng Udang Daging Ayam / Babi Sederhana :

Cara membuatnya sangat mudah, campurkan semua bahan kecuali tepung untuk diaduk. Terakhir baru tambahkan tepung dan aduk kembali sampai rata sempurna..
Adonan yg sudah teraduk rata akan berbentuk kurang lebih seperti ini. Jangan lupa untuk coba goreng dulu sedikit untuk mencocokan apakah rasanya sudah pas atau belum. Tambahkan tepung bila terlalu asin, atau tambahkan kaldu / garam apabila kurang asin..
Panaskan minyak, bulatkan sederhana dengan sendok dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna golden brown..
Dimakan langsung atau dicocol saus dan sambal rasanya enak. Selamat mencoba :).

Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan. Bakso goreng selalu menjadi kegemaran siapapun yang mencobanya. Beberapa tempat makan menyajikan bakso dengan bahan baku utama daging babi atau daging ayam. - Campurkan udang giling, ayam giling, dan kulit ayam. Cara Membuat Bakso Goreng : Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di rumah untuk menghaluskan daging jadi tidak perlu lagi ke tempat penggilingan daging.