97. Bakso Goreng Babi Renyah. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep cara membuat bakso goreng yang renyah dan gurih. Bakso babi goreng renyah di kulit dan lembut di dalam. Bakso Babi Goreng BBG is feeling thankful.
Tak perlu khawatir kali ini kami akan bagikan resep mudahnya untuk anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menikmati bakso dengan kuah yang menggoda. Kali ini kami akan sajikan bakso bersama dengan paduan pie.
Kamu dapat dengan mudah membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah :
- 500 g daging babi yang mengandung lemak.
- 1 butir telur.
- 3 siung bawang putih.
- 225 g tepung tapioka.
- 150 ml air es.
- 2 sdt peres garam/sesuai selera.
- 2 sdt peres gula pasir/sesuai selera.
- 3/4 sdt merica bubuk/sesuai selera.
- Secukupnya minyak goreng.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal. Bakso goreng satu ini terkenal paling renyah di Jakarta. Bakso gorengnya berisi udang dan biasanya dimakan dengan bakmi lebar dan agak tebal, dengan campuran ayam dan jamurnya yang gurih.
Langkah-langkah untuk membuat 97. Bakso Goreng Babi Renyah :
- Haluskan daging babi, bawang putih, air es dengan chopper sampai halus.
- Pindahkan ke wadah lain, masukkan telur, tepung tapioka, aduk rata.
- Masukkan garam, gula, merica aduk rata. Tes rasa.
- Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Bakso goreng ini juga bisa dimakan bersamaan dengan mie goreng, nasi goreng dan nasi tim. SajianSedap.com - Bakso goreng punya tekstur unik, garing, dan renyah di luar, namun bila digigit terasa lembut. Bentuk yang bulat sempurna membuat makanan ini sering jadi kudapan favorit keluarga, khususnya anak-anak. Bakso goreng memang mudah ditemukan di pinggir jalan. Renyahnya Bakso Goreng itu selalu sukses bikin orang nggak bisa move on.