Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang :
- 300 gr daging ayam giling.
- 90 gr udang kupas (cincang halus).
- 10 gr ebi (sangrai, haluskan).
- 2 btr telur.
- 190 gr sagu.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam Udang :
- Campurkan semua bahan, sampai rata.
- Siapkan wajan dengan minyak, lalu bulat2kan adonan tadi.
- Masak bakso dengan api besar hingga bakso mengambang.
- Setelah mengambang, kecilkan api.. goreng hingga 30menit, jgn lupa dibalik2 ya.. lalu angkat hidangkan ❤.
- Selamat mencoba, hidangkan dengan saos utk cocol 😋.