Bakso sapi atau bakso mercon beranak. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah.… Ukuran bakso bisa dibuat bakso jumbo untuk ukuran yang besar dengan bakso isi daging, boleh juga pakai bakso beranak dengan isian bakso kecil atau Katanya bakso mercon pedas terenak adalah bakso mercon Cak Kar yang memang terkenal paling enak, selain itu ada bakso mercon Mak Ijah.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Seperti itula caranya membuat Bakso Pentol Mercon, selamat mencoba!
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak menggunakan 34 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak :
- Bahan bakso.
- 800 g daging sapi giling.
- 2 buah telor utuh.
- 8 sdm tapioca.
- 6 siung bawang merah goreng.
- 4 siung bawang putih goreng.
- 20 cube es batu.
- 1 sdt lada.
- 1 sdm garam atau secukupnya.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan isian.
- Secukupnya daging giling.
- Cabe merah haluskan.
- Bawang putih haluskan.
- Bawang merah haluskan.
- secukupnya Merica bubuk.
- Garam.
- Masako.
- Gula.
- Minyak untuk menumis.
- Bahan kuah :.
- Tulang sumsum sapi.
- 3 butir kemiri sangrai.
- 10 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 3 sdm bawang putih goreng.
- 3 sdm garam.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 cm jahe.
- 1 bks merica bubuk.
- 5 sdm minyak goreng.
- Gula.
- Air.
Jelas Bakso sapi lebih enak dan halal. Jgn percaya yg bilang daging babi enak! TERSEDAP!! bakso enak, bakso kebumen, bakso bob kebumen, bakso bob, alamat bakso bob, bakso bob bakso orang bejo, bakso mercon kebumen, bakso beranak Kualitas produk sangat diutamakan. Lokasi kedai bakso yang dikenal dengan "Bakso Beranak" ini terletak di Jl.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak :
- Masukkan daging ke chopper, es batu dan bawang chopper sampai halus diteruskan dengan telur, garam, lada, baking powder, gula pasir chopper sampai tercampur rata diteruskan dengan tepung tapioka chopper lagi sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk..
- Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lalu matikkan apinya. lakukan semua sampai adonan habis lalu hidupkan api kompor masak lagi sampai mendidih dan bakso2 masak sempurna. untk isiannya bisa sesuai selera, bisa diisikan telor dll..
- .
- Untuk isiannya, haluskan semua bumbu nya lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tambahkan secukupnya air lalu masak sampai kering. Sesuai selera..
- Untuk kuahnya, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Kemudian masak air hingga mendidih lalu kecilkan apinya, lalu masukkan tulang sapi lalu tunggu hingga kaldunya keluar. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum, lalu cek rasa..
- Lalu sajikan bakso dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, sawi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊.
Sawargi (pada banner) tetapi pada maps ini Tak jauh dari pertigaan, di sebelah kanan terdapat TPU Gunung Gadung yang bisa menjadi patokan bahwa tidak tersesat. Katso käyttäjän Bakso Mercon Beranak 🐔 (@baksomerak) Instagram-kuvat ja -videot. Bakso mercon identik dengan rasanya yang pedas. Biasanya, bakso mercon memiliki isian daging cincang dengan cabai rawit merah. Selain dikreasikan dengan daging sapi, Anda juga bisa membuat bakso mercon dari daging ayam atau ikan.