Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) :
- 500 gr ayam filet tanpa kulit.
- 5 sdm munjung tepung tapioka/kanji.
- 2 sdt garam halus.
- 60 ml air es.
- 2 buah putih telur.
- 🍜 Bumbu uleg :.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt merica.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade (Lebih Sehat, Enak, Hematt!) :
- Potong2 ayam menjadi lebih kecil,masukkan ke food processor, proses giling..
- Tambah tepung tapioka, garam, bumbu halus, putih telur, air es, proses lagi menjadi seperti pasta..
- Bulat2kan dengan sendok, rebus hingga mengapung..
- Angkat dan tiriskan setelah matang.
- Simpan di frezer untuk stok buka puasa nanti, tinggal bikin kuah dan pelengkapnya...