Balado Kentang Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Balado Kentang Bakso menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Balado Kentang Bakso :
- 1 buah tomat.
- 10 buah bakso, potong-potong.
- 3 buah kentang, potong dadu.
- 1 lembar daun jeruk.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 15 buah cabai rawit.
- 3 buah cabai merah besar.
Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Bakso :
- Goreng kentang setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus + tomat dan daun jeruk hingga harum dan matang, tambahkan air, masukkan bakso, kentang gula merah dan garam secukupnya, masak hingga meresap, angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba.