Terong Bakso Balado.
Kamu dapat dengan mudah membuat Terong Bakso Balado menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Terong Bakso Balado :
- Bahan Utama.
- 1 bh Terong.
- 9 bh Bakso Sapi.
- Bumbu-Bumbu.
- 2 siung Bawang Putih.
- 6 siung Bawang Merah.
- 1 bh Tomat.
- 8 bh Cabe Rawit Oren.
- 5 bh Cabe Merah.
- 1 sdm Kaldu Bubuk Jamur.
- secukupnya Kecap Manis.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakso Balado :
- Siapkan bakso & terong. Terong yg sudah di cuci bersih, dipotong-potong lalu goreng..
- Untuk bumbu-bumbu, direbus dahulu. Lalu haluskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Lalu masukkan bakso & terong, aduk"..
- Tambahkan air, kaldu bubuk & kecap manis. Aduk rata, masak hingga air habis & bumbu mengental..