Bakso bakar ketagihan. Bakso bakar gerobak pinggir jalan !! Walaupun murah TAPI rasanya enak bikin ketagihan !! Olahan bakso Malang pastinya bikin ketagihan karena menawarkan berbagai jenis lauk nikmat di dalam satu Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu.
Bakso bakar ini disajikan dengan cara menaburkan parutan keju. Agar rasanya makin nikmat, parutan keju di atas bakso bakar juga dipadukan dengan saus dan mayones. Resep bakso bakar yang berikutnya cukup mudah dan simpel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso bakar ketagihan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso bakar ketagihan :
- Bahan bakso.
- 250 gr daging giling.
- 1 sendot teh merica bubuk.
- 1 sendok teh garam.
- 4 butir bawang putih (haluskan).
- 100 gr tepung tapioka.
- 150 gr es batu.
- 1 butir putih telur.
- Bumbu olesan bakso bakar.
- 6 butir bawang merah.
- 4 butir bawang putih.
- 1/2 butir biji pala.
- 1 sendok mkan ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- 8 buah cabe rawit kecil.
- 4 buah cabe merah besar.
- 1 sendok teh garam.
- 3 sendok makan kecap manis.
Bakso bakar bisa anda buat dari Bakso dengan rasa yang khas membuat siapa saja ketagihan dan ingin menyantapnya sampai habis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Pendamping lainnya ada bihun dan kuah kaldu Kami pesan bakso bakar yang pedas dan langsung kami sampaikan ke Pak Man yang sedang. Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Barat.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar ketagihan :
- Giling semua bahan bakso saya di dalam blender lakukan sampai adonan terlihat kalis dn tercampur rata..
- Panaskan air sampai mendidih,cetak bakso menggunakan dua buah sendok angkat ketika sdh terlihat mengapung baksonya,angkat dn sisihkan.
- Haluskan semua bumbu olesan bakso bakar,tumis sampai harum jgn lupa cek rasa.
- Tusuk2 bakso menggunakan tusuk sate oles menggunakan bumbu oles sambil di bakar dn terus di oles sampai terlihat meresap dn bumbu merata angkat dn lbh nikmat dimakan selagi panas.
Dibumbui hingga meresap, bakso bakar dipanggang di atas bara api. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Telor Bakar Neolitikum, sajian telor bakar dengan toping bakso yang disajikan dengan nasi. Ada juga Bakso Konro, dimana sajiannya seperti Mie Yamin/kuah Bakso konro yang rasanya nancap. Resep bakso bakar - jajanan kaki lima favorit di Malang.