Baso Bakar Madu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baso Bakar Madu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baso Bakar Madu :
- 1 bungkus baso sapi isi 25 setara 350 gram.
- 8 buah tusuk sate.
- Saus marinasi (campur rata):.
- 3 siung bawang putih, parut.
- 2 sdm madu.
- 1,5 sdm saus sambal.
- 2 sdm saus tomat.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt cabe bubuk.
- 1/4 sdt merica.
- Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Baso Bakar Madu :
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus baso sebentar hingga empuk. kemudian marinasi dalam saus selama 15 menit. Kalau suka pedas, monggo ditambah bubuk cabe dan saus sambalnya diganti yang extra pedas. Saya sengaja buat tidak terlalu pedas supaya bisa dimakan oleh anak-anak juga..
- Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin. Panggang baso hingga terlapisi karamel saus yang mengental sambil diaduk-aduk supaya rata seluruh permukaan..
- Tusuk baso dengan tusuk sate. Sebatang tusuk sate isi 3 baso. Sajikan dengan nasi putih hangat....hmmmm enak banget!.