Cara Membuat Bakso Pentol Ayam yang Khas

Aneka koleksi resep bakso Terbaik.



Bakso Pentol Ayam. Lihat juga resep Bakso Ayam Tempe, Baso Ayam enak lainnya! Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Apakah Anda akan membuat bakso menggunakan daging sapi, ayam, ikan, atau udang?

Bakso Pentol Ayam

Hal ini dikarenakan daging ayam memang termasuk daging putih, tidak seperti daging sapi yang. Pentol Bakso Daging Ayam adalah makan yang tidak pernah membosankan entah apa yang membuat makanan ini menjadi salah satu makanan yang di sukai oleh semua orang dari yang muda sampai. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Pentol Ayam menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Pentol Ayam :

Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Pentol Ayam :

  1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar sambil kita siapkan bumbu halus..
  2. Haluskan bawang merah & bawang putih. Masukkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Bilas ayam yg dilumuri jeruk nipis. Potong kecil2. Masukkan ke dalam food processor. Tambahkan es batu. Haluskan dengan food processor..
  4. Tambahkan bumbu halus. Mix lagi dengan food processor..
  5. Tuang gilingan ayam ke dalam baskom. Masukkan terigu dan tapioka. Uleni agak lama. Kemudian banting2 sebentar..
  6. Didihkan air. Pulung adonan dengan cara menekan adonan dalam genggaman jari telunjuk dan jempol. Ambil dengan sendok yg dibasahi air agar tidak lengket. Masukkan adonan yg telah dibulatkan dalam baskom lain berisi air es agar tidak saling menempel..
  7. Setelah air mendidih masukkan bakso (boleh dituang langsung dengan air rendamannya). Jika bakso sudah mengapung. Tandanya sudah matang..
  8. Tips : lebih baik jika daging ayamnya masih setengah beku. Hasilnya akan lebih kenyal. Hanya saja saat menguleni akan sangat dingin. Selamat mencoba buntik....

Cara membuat: Masukkan daging ayam yang sudah digiling ke dalam wadah. Berikut resep pentol bakso yang kami berikan : Pentol bakso sapi Pentol Bakso Ikan Pentol Bakso Super Mercon Bakso/Pentol Panggang Pentol bakso ikan. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah. Resep bakso ayam untuk jualan — Bakso, jajajan kaki lima yang satu ini memiliki banyak peminat karena Selain itu kuahnya yang hangat juga cocok dinikmati saat cuaca terasa dingin dan pentol.